بررسی میزان شیوع ضایعات کبدی نشخوارکنندگان کوچک ذبح شده در کشتارگاه پوریای شرق تهران

author

Abstract:

  مقدمه و هدف: کیست هیداتیک انتشار جهانی دارد و در جوامعی که با میزبان واسط ارتباط دارند شیوع بیماری بیشتر است و شیوع آن نسبت مستقیم با شیوع بیماری در حیواناتی مانند سگ ، گاو و گوسفند، بز و خوک دارد. کیست هیداتیک،دیکروسلیوم دنتریتیکوم و فاسیولا ازانگلهای مهم وشایع در ایران بشمار می آیند. مواد و روش کار: این مطالعه ، به بررسی میزان شیوع انگلهای کبدی در گوسفند و بزهای کشتاری کشتارگاه پوریای شرق تهران طی سال 91-90 پرداخته است تا بتوان با توجه به اکولوژی انگل وشرایط آب و هوایی منطقه استراتژیهای کنترل پییشگیری بیماری را بیشتر مدنظر قرار داد. برای انجام این مطالعه 500 راس دام کشتاری در کشتارگاه مذکور بصورت راندوم انتخاب گردید.. ابتدا برای هر نمونه ، فرم مشخصات شامل سن ،جنس ، نژاد و وضعیت ظاهری لاشه تکمیل شد، سپس دام ها بعد از کشتارمورد بررسی ماکروسکوپی قرارگرفتند و کبد آنها از نظر وجود انگلهای کبدی بررسی گردید. دراین مطالعه 303 راس دام آلوده به انگلهای کبدی گزارش شد (272 راس گوسفند، 15 راس بزو16 راس یزغاله) که منجربه ضبط کبد آنها گردید. میزان آلودگی کبد گوسفندان به فاسیولا، دیکروسلیوم و کیست هیداتیک به ترتیب 3/8%، 2/38% و1/47% بوده است درحالیکه در بز این اعداد به ترتیب 3/1% ، 6/8% و3/3% گزارش و ضبط گردید. دامهای آلوده بیشتر از نژادهای ورامین (4/31%)، کردی (7/32%) و افشار(2/12%) گزارش گردیدند دامهای آلوده از نظر سنی به سه گروه زیر یکسال، 1تا2 سال و 2تا3 سال تقسیم بندی شدند که درصد آلودگی به ترتیب 32%، 2/43% و8/24% گزارش شد. نتایج وبحث: آنچه در این مطالعه حائز اهمیت است، وجود ضایعات کبدی به میزان زیاد دربین دامهای کشتاری است که منجربه حذف کبد آلوده میشود. بنظر می رسد که ضرراقتصادی ناشی از حذف کبد رقم چشمگیری است . خسارت اقتصادی ناشی از ضبط کبدهای آلوده به صنعت دامپروری کشوروخسارات ناشی از آلودگی انسان به این انگل هاضرورت مبارزه با انگل های دامی و بازرسی های پس از کشتار را دوچندان می کند.   

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

بررسی میزان شیوع دیکروسلیوزیس در گوسفند و بزهای کشتاری کشتارگاه پوریای شرق تهران و برآورد خسارات اقتصادی آن

 مقدمه و هدف: دیکروسلیوم دندریتیکوم کرمی است به شکل سرنیزه یا لانست که به ندرت در انسان باعث بیماری می شود ولی به صورت کاذب با خوردن جگر در انسان عفونت کاذب ایجاد می کند. ازحلزون خاکزی بعنوان میزبان واسط استفاده می کند،در ایران بخصوص حلزون های سلا بیشترمطرح است. تغذیه با کباب و جگر نیم پز، شرایط اکولوژی مناسب رشد حلزون از مهمترین فاکتورهای ابتلا به این انگل محسوب می گردند. مواد و روش کار:...

full text

بررسی وفور نماتودها در روده بزرگ نشخوارکنندگان ذبح شده در کشتارگاه کاشان 1381

سابقه و هدف: با توجه به اهمیت بهداشتی و زیان های اقتصادی ناشی از نماتودهای دستگاه گوارش در انسان و علف‌خواران و شیوع متفاوت آنها و عدم آگاهی از وضعیت آلودگی دردام های مختلف این مطالعه به منظور تعیین وفور نماتودهای روده بزرگ نشخوارکنندگان ذبح شده در کشتارگاه کاشان در سال 1381 صورت پذیرفت. مواد و روش ها:‌ تحقیق به روش توصیفی انجام گرفت، تعداد 195 نشخوارکننده شامل 80 رأس گوسفند، 78 رأس بز و 37 راس...

full text

بررسی وفور نماتودها در روده بزرگ نشخوارکنندگان ذبح شده در کشتارگاه کاشان 1381

سابقه و هدف: با توجه به اهمیت بهداشتی و زیان های اقتصادی ناشی از نماتودهای دستگاه گوارش در انسان و علف‌خواران و شیوع متفاوت آنها و عدم آگاهی از وضعیت آلودگی دردام های مختلف این مطالعه به منظور تعیین وفور نماتودهای روده بزرگ نشخوارکنندگان ذبح شده در کشتارگاه کاشان در سال 1381 صورت پذیرفت. مواد و روش ها:‌ تحقیق به روش توصیفی انجام گرفت، تعداد 195 نشخوارکننده شامل 80 رأس گوسفند، 78 رأس بز و 37 راس...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 4  issue 1

pages  203- 203

publication date 2012-08-22

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023